La Alternativa + Vidal cuenta con una amplia terraza que da a la calle Bogotá, con mesas tanto altas como bajas, y un interior con ventanales que se abren a la calle dando sensación de espacio abierto. En cuanto a los vinos, están muy presentes los andaluces, como Quadis (Cádiz), Méndez Moya (Granada) o Zaranda (Sevilla), sin olvidar generosos como manzanilla Solear, Papirusa o Gabriela Oro en Rama. Las propuestas modernas como el tartar de atún con aguacate y lima o el carpaccio de ternera con parmesano y rúcula comparten protagonismo con otras más tradicionales, como cocido con su pringá, menudo con garbanzos o espinacas a la sevillana con garbanzos . Su carta cuenta con una carta breve donde destacan los buenos quesos, originales montaditos y tostas y recetas calientes, … La Alternativa + Vidal es la línea de abacerías modernas que ha lanzado el grupo hostelero Ignacio Vidal tanto en El Porvenir como en Los Bermejales. Aquí te indicamos cuales son los más interesantes para sentarse a comer

La carta de vinos se completa con algunos de Ribera del Duero y Rioja, además de una selección de caldos blancos. ¿Conoce algún bar o restaurante más de las zonas de Los Bermejales donde se coma bien? Si se te hace la boca agua, apunta, porque también disponen de una carta de vinos variada y exquisita, además de una amplia terraza exterior. Después de pasar muchos años en el Arenal han llegado para quedarse en esta nueva ubicación con una propuesta gastronómica donde la calidad de la materia prima es la protagonista.

  • 20 años de historia y 20 años cocinando para todos los sevillanos y turistas que visitan nuestra maravillosa ciudad.
  • Leer más Las tapas son muy sabrosas.
  • Tomamos el tiempo para revisar los numerosos restaurantes listados aquí y pensamos en ir a ver qué nos encontrábamos.
  • Cuando empezamos no ofrecíamos tapas, solo medias y raciones , pero con el tiempo cambiamos, pusimos tapas y apostamos por muchas mesas altas .

Características del restaurante en Sevilla

Por un lado los restaurantes que llevan el nombre del fundador del grupo, Ignacio Vidal, caracterizados por su excelente cocina, que mezcla platos tradicionales de la zona con cocina de vanguardia. Los restaurantes Ignacio Vidal Y La Alternativa de Los Bermejales están caracterizados por su excelente cocina, que mezcla platos tradicionales de la zona con cocina de vanguardia. Su cocina aúna un enfoque tradicional y de vanguardia, creando una carta con una gran variedad de platos.El Restaurante Ignacio Vidal presenta un espacio fantástico, con zona de terraza, mesas altas y bajas, barra y salón. 20 años de historia y 20 años cocinando para todos los sevillanos y turistas que visitan nuestra maravillosa ciudad. Después de esto, estuvo dos años en Roma trabajando en una cadena de restauración, realizando aperturas de restaurantes de dicha cadena.

Ignacio Vidal, todo un referente en Sevilla

Las cartas de ‘La Alternativa+Vidal’, según ha explicado Ferrer, «serán muy móvil y estarán en constante cambio. Acaba de llegar de Marruecos y este año se perderá la Feria por volar a Nueva York. —Yo soy más tradicional que moderno, pero creo que aquí combino un poco de los dos , tenemos guisos y bares y restaurantes en los bermejales sevilla platos de siempre con otros más elaborados. Es cierto que en Los Bermejales, por ejemplo, tenemos un público más joven que en Felipe II o Canalejas, pero en general a todos suele venir gente de la zona . Pienso que te puedes equivocar con la comida o la tardanza, pero nunca con el trato al cliente . —¿Se ha planteado alguna vez llevar un restaurante Ignacio Vidal fuera de Sevilla?

Avenida de Finlandia, 5, 41012 Sevilla

Un concepto novedoso en la capital andaluza que permite realizar cualquier comida del día en un mismo local. Todos ellos, acompañados de una carta de cervezas fresquitas o los digestivos servidos por el anfitrión. Así, los mayores podrán deleitarse con un magnífico desayuno desde primera hora de la mañana o, más tarde, cualquiera de los manjares que ofrece su carta, como el tartar de salmón, el solomillo de vaca con foie, la morcilla con cebolla caramelizada o el tataki de lomo bajo de ternera. El batallón infantil estará comandado y vigilado en todo momento por una monitora cuya misión será dirigir a los más pequeños en una zona de juegos y una zona interactiva.

Este restaurante ofrece

Aunque confiesa que está en un momento profesional muy dulce, no descarta seguir ampliando su negocio y regresar al barrio donde ya estuvo con Micaela. Cuando vayas a este restaurante, tienes que pedir su estupendo café cortado, su insuperable chocolate caliente o su magnífica limonada. Si coincide que estás cerca de Museum of Fine Arts, Sevilla, visita este restaurante. Su pasión por Sevilla, la buena cocina, y las ganas de compartir la gran cocina con todos nuestros clientes amigos, han hecho de Vidal un Grupo ícono de nuestra ciudad.

Se puede comer por raciones o por tapas, que son contundentes. Los mejores temas del rock español de los 80 y 90 con el grupo Versión Española. Flamenquito en directo en nuestras Tardes de música en directo con el grupo sevillano ‘La Cosa Tiene Guasa’. En nuestros restaurantes de Sevilla, nos adaptamos a las nuevas medidas y horarios, y abrimos desde las 7.30h hasta las 22.00h. Os lo prometimos y aquí estamos, con las pilas recargadas y con más fuerza que nunca, para ofreceros lo mejor de nuestros restaurantes Ignacio Vidal y La Alternativa + Vidal a cada uno de vosotros. La zona de barra está pensada para tener mucha vida y el salón principal se distribuye en mesas altas y bajas.

“La comida IMPRESIONANTE, el carpaccio de gambas insuperable” – Jose Miguel“El carpaccio de gambas con foie es espectacular.” – Javi Ruiz“Especialmente me gusta el carpaccio de gambas” – Kika Arenas“Comida exquisita, buena materia prima, buena elaboración. Hay mesas… y luego está esta 😍Un rinconcito íntimo, acogedor y con todo listo para una comida de esas que se disfrutan sin prisa.¿Quién te gustaría tener sentado enfrente? Risas, brindis y mesas llenas… así se viven las comidas de Navidad en Los Bermejales ✨Momentos que se alargan, encuentros que saben mejor alrededor de una buena mesa y el ambiente perfecto para celebrar como se merece.Gracias por elegirnos para vuestros reencuentros navideños ❤️ Desde nuestra familia a la vuestra, os deseamos una Navidad llena de buenos momentos, mesas compartidas y mucha ilusión ✨🍷Gracias por acompañarnos un año más y por elegirnos para celebrar lo importante.¡Feliz Navidad! Los mejores bares y restaurantes de Sevilla

Solomillo Ibérico con Torta Casar

Las tapas son presentadas con estilo y con atención al detalle, aunque algunos clientes notaron mesas sucias. Un extenso menú de Ignacio Vidal Bermejales de Sevilla que abarca todos los 30 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta. El Restaurante Ignacio Vidal ubicado en la Avenida de Finlandia (Zona Bermejales) es uno de los restaurantes del Grupo Vidal que más se caracterizan por su cercanía, con una gran facilidad para aparcar y acceder al mismo. ✨Si este año quieres olvidarte del estrés, sentarte y simplemente DISFRUTAR…haz tu reserva antes de que no quede ni una fecha libre 📆🔥

Cuando empezamos no ofrecíamos tapas, solo medias y raciones , pero con el tiempo cambiamos, pusimos tapas y apostamos por muchas mesas altas . Lo decidieron sus primeros socios cuando hace quince años abrieron lo que entonces se llamó simplemente Vidal . En Restaurante Ignacio Vidal Centro sirven platos de las cocinas mediterránea y marroquí. Celebra tu boda, el bautizo o comunión de tus peques, tu cumpleaños, un evento de empresa, y todo lo que tengas en mente en Grupo Vidal. Su objetivo siempre fue tener una carta extensa, con platos tradicionales y platos innovadores.

La única decepción fue que casi todas las mesas estaban sucias. Leer más Las tapas son muy sabrosas. La única decepción fue que casi todas las mesas estab…